El Valle Central, o la meseta que rodea a San José, se encuentra a una altura de 1.165 m o 3.880 pies. Debido a su ubicación y a una temperatura anual casi constante de 20 grados C o 68 F, su clima es considerado como el más saludable del planeta, según un estudio de la NASA.

Podrá disfrutar de una gran variedad de micro-climas dependiendo de la región y la altitud a la que se encuentre: cordilleras verdes, lluviosas y frías, en donde se han establecido muchas lecherías; los bosques lluvioso y tropical seco; la húmeda costa caribeña y el Pacífico seco; y el bosque nuboso. ¡Podrá encontrarlo casi todo! En la zona más elevada que cuenta con un hotel, a 3.000 m o 9.000 pies de altura, se puede ver escarcha casi todas las noches. Su gran variedad de climas permite la existencia de múltiples formas de vida animal y vegetal: 9.000 especies de plantas con flor, 1.200 de orquídeas, 850 de aves, 205 de mamíferos y 376 especies reptiles y anfibios.